超简单的香烤鸡肉干（空气炸锅版），追剧解馋小零食
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人做过这道菜
一个不会做饭的大美女
烤鸡肉干大致有两种做法，一种是生鸡胸肉腌制直接烤，另一种是焯水煮熟后再腌制再烤，但个人认为后者不容易入味，所以我采用的是第一种方法，但烤制的时间相较于前者会更长，如果急着吃可以先把鸡胸肉煮熟再烤。
用料
超简单的香烤鸡肉干（空气炸锅版），追剧解馋小零食的做法
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鸡胸肉切长条状（或块/片），洗净，控干水分
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根据个人口味，添加调料进行腌制。这里我做了两种口味，麻辣和五香的，配方供参考：
酱油半勺，生抽1勺，孜然粉适量，盐适量，鸡精少许 ，十三香适量，花椒少许，油半勺。
麻辣的另放了辣椒粉4勺（根据个人口味添加），五香的另放了五香粉4勺和适量白芝麻。
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空气炸锅放入吸油纸，180度20分钟，翻面再15分钟，基本就好了。由于我切的厚，并且偏好干一些的，所以烤的时间长一点，大家可以根据自己切的厚薄以及个人口感偏好调整时间。
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出锅，放凉后可以装在盒子里保存，自己做的没有添加剂，健康解馋，健身也可以吃～
