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自用 番茄疙瘩汤
自用 番茄疙瘩汤
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黄毛儿不丫头
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用料
西红柿
2小/1大
鸡蛋
2只
面粉
70克
玉米面
50克
自用 番茄疙瘩汤的做法
西红柿切丁，炒出沙，加水。
两种面混合，搅成小疙瘩。不能提前搅，疙瘩会粘在一起变成面球。
鸡蛋筷子打散，往锅里倒的时候慢慢倒，不能立刻搅，否则会碎成蛋沫沫。
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该菜谱发布于 2024-04-06 20:21:42
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自用 番茄疙瘩汤的答疑
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