超级软馒头

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用料  

面粉 500g
300g
酵母 5g

超级软馒头的做法  

  1. 按黄金比例面粉500g

  2. 加入300g水,同时加入5g酵母,充分搅拌均匀

  3. 加入面粉中搅拌,和面

  4. 醒发面积一倍大,二次和面

  5. 馒头大小,放入蒸锅醒发10分钟

  6. 蒸锅蒸15分钟

 

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该菜谱发布于 2024-04-07 01:37:30
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