榆钱洗干净 上面的红点点太费劲了 我尝了不摘完全不影响口感就淘了两遍把小树枝树叶捞出来沉底的杂质倒掉
沥干水 我没有额外加水调料和油撒开一点点加面粉感觉能握成团就好
使劲捏成团后 手指在底部捅一个孔其实无孔也不影响
上锅20分左右就好了
上传你做的榆钱窝头