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花生味蛋糕胚

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用料  

牛奶 45克
玉米油 40克
低筋面粉 55克
无糖花生酱 27克
蛋黄 50克
蛋清 109克
细砂糖 40克
玉米淀粉 5克

花生味蛋糕胚的做法  

  1. 牛奶玉米油混合均匀，加入过筛低筋面粉，一字形搅拌均匀，加入蛋黄，花生酱

    花生味蛋糕胚的做法 步骤1

  2. 打发蛋清，分三次加入细砂糖，最后一次加入玉米淀粉。

  3. 少许打发蛋清加入蛋黄面糊，混合均匀以后，蛋黄面糊加入打发好的蛋清，切拌混合均匀。

  4. 烤箱预热160度，放入烤箱150度烤20分钟，170度继续烤3分钟。

    花生味蛋糕胚的做法 步骤4

小贴士

分量用的烤盘是28×28

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花生味蛋糕胚相关分类

蛋糕 烘焙 早餐 快手菜
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该菜谱发布于 2024-04-07 18:10:23
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