【本棚食堂】鲣鱼花炒饭
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咕咕吃什么
日剧【本棚食堂】第八集大葱篇中的美食，自炊备用菜谱。
感兴趣的可以去看全集，两个宅男挑战漫画美食。主演是中村苍、柄本时生。
菜谱扒自日网，个人翻译小失误请谅解。
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用料
【本棚食堂】鲣鱼花炒饭的做法
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将大蒜、大葱、红腌姜切成碎末。
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碗中打入鸡蛋液，放盐、砂糖、胡椒粉混合。
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在炒锅里放入色拉油加热，倒入鸡蛋液，用大火炒鸡蛋，然后转移到盘子里。
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在炒锅中加入色拉油，用大火炒蒜末和大葱末，然后转移到盘子里。
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在炒锅里放入松散的冷饭，用大火炒，混入花鲣鱼，再炒散。
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加入鸡蛋和葱蒜末混合炒匀；加入揉好的海苔和红腌姜末，炒匀，倒入酱油。
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大幅度炒匀，盛盘，完成。
