玉米豌豆炒虾仁
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春暖花开9628wm
营养美味又好看～我喜欢🌸🌴
用料
玉米豌豆炒虾仁的做法
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锅中清水加勺盐和食用油
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水开后放入豌豆仁、玉米粒、胡萝卜丁和荷兰豆
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焯水1～2分钟捞出控水备用
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起锅油热倒入虾仁
🌸（虾仁要提前腌制：加少许盐、胡椒粉、葱姜水和淀粉用手抓拌匀腌制10分钟）
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炒至变色
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加入焯过水的食材和火腿丁，调味加盐、料酒和白糖（提鲜）翻炒均匀
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出锅前淋入水淀粉和鸡精
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大火翻炒均匀即可出锅！
小贴士
菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。
