将常温鸡蛋和糖、牛奶混合均匀，筛入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、红茶粉，搅匀。分三次加入融化的黄油，搅匀。放冰箱冷藏一小时。
模具涂上黄油，筛面粉，抖去多余面粉。面糊装入裱花袋，挤入模具八九分满。刚好两模24个。
烤箱中层175度上下火16分钟。
上传你做的伯爵红茶玛德琳
星月琳子
