【快手】蚵仔煎

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改编自www.xiachufang.com/recipe/102137833/

用料  

生蚝肉 250克
鸡蛋 2-3个
薯粉/玉米淀粉⚠️
泰式甜辣酱⚠️

【快手】蚵仔煎的做法  

  1. 生蚝用水洗净,沥干
    葱切葱花

  2. 鸡蛋2-3个打散,放入葱花、生蚝,薯粉4勺,盐,搅拌均匀(使劲搅拌,把粉结块的搅拌开)

  3. 锅中放油,下锅煎,等一面定型后再翻面,出锅后淋上甜辣酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-04-08 12:13:58
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