黄豆洗干净晾干。烤箱上下火150度烤30分钟
烤到黄豆开口,淡黄色如图
黄豆放入主锅,用保鲜膜封住锅口盖上锅盖(这样打完锅盖上很干净,不浪费还好清理)
以20秒/速度10打磨,用刮刀把锅壁的粉末刮入锅底
接着在以20秒/速度10再打磨二次即可(一共打磨三次)
打磨好的状态
倒入玻璃罐中。
浓浓的豆香味!
改天做糯米丸滚一圈,做驴打滚都用到它。
密封保存。
上传你做的黄豆粉(美善品版)