清新脆爽超下饭的【拌黄瓜】
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人做过这道菜
悦怡0604
这款拌黄瓜我家已经传了三代了，今天分享给亲们，做法简单快手，早餐不爱做菜的时候就可以拌一点，特别的清新脆爽，一日三餐都吃不够，关键是超下饭啦！我家从来不吃腌制很久腌菜，怕对身体不好，所以就会经常现吃现腌这款拌黄瓜，营养又健康！
用料
清新脆爽超下饭的【拌黄瓜】的做法
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备齐食材，如上图。
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黄瓜洗净按照视频所示的手法用刀把黄瓜掰成小块，下刀的时候不要太用力，不要割的太深，割浅一点然后用刀掰一下，胡萝卜也是用这个手法。这样的方式掰出来的黄瓜和胡萝卜容易入味！
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胡萝卜洗净去皮，用掰黄瓜的手法掰成小块，如上图。
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小香葱和香菜洗净切段，皱皮青椒洗净用手掰成块，手掰的能更好的入味，蒜去皮洗净切片备用，如上图。
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所有食材和调味料放在一起，搅拌均匀就可以吃了，如果您不介意吃鸡精或味精的话，放上一点就更好吃了，如上图。
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清新脆爽又营养健康的拌黄瓜就这么简单的完成啦！特别的下饭哦，不信亲们来试一试，保您不会失望的呀！
小贴士
1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。
2、调味料的用量可以根据自己的口味调整。
3、如果不介意吃鸡精或味精，你用点就更好吃了。
2、调味料的用量可以根据自己的口味调整。
3、如果不介意吃鸡精或味精，你用点就更好吃了。
