宝宝辅食/香煎鳕鱼

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香煎鳕鱼,肉质鲜嫩不柴又好吃,补钙又营养~宝宝超喜欢吃。
挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质,脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素,特别适合宝宝食用。

用料  

鳕鱼 一块
鸡蛋 一个
淀粉 一勺
食用油 少许
5片
小葱 一根
一丢丢

宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法  

  1. 备好食材。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤1
  2. 鳕鱼自然解冻后切块,用葱姜水腌制10分钟去腥。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤2
  3. 腌好的鳕鱼裹上一层蛋液。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤3
  4. 再裹上一层玉米淀粉。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤4
  5. 锅中放油,放一点盐放入鳕鱼块,小火煎至一面金黄翻面煎至两面金黄熟透就可以了。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤5
  6. 出锅装盘撒点欧芹碎加个香菜叶点缀,香酥美味的香煎鳕鱼做好了。

    宝宝辅食/香煎鳕鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-09 16:22:50
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