玛格丽特小饼干

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用料  

黄油 100克
糖粉 40克
熟蛋黄 2个
低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克

玛格丽特小饼干的做法  

  1. 准备好材料

    玛格丽特小饼干的做法 步骤1
  2. 先把糖粉加入到黄油里打发

    玛格丽特小饼干的做法 步骤2
  3. 打发成这样

    玛格丽特小饼干的做法 步骤3
  4. 再把蛋黄过筛进去

    玛格丽特小饼干的做法 步骤4
  5. 这样

    玛格丽特小饼干的做法 步骤5
  6. 把蛋黄全部过筛进去之后继续打发成这样

    玛格丽特小饼干的做法 步骤6
  7. 这时候加入准备好的低筋面粉和玉米淀粉用硅胶棒搅拌

    玛格丽特小饼干的做法 步骤7
  8. 搅拌成这种絮状后就可以揉成团啦

    玛格丽特小饼干的做法 步骤8
  9. 揉成这样(觉得太刚柔不起来的话可以加入适量的牛奶或者清水)

    玛格丽特小饼干的做法 步骤9
  10. 揉成团后把面团分成小圆球在中间按压一下后送入烤箱上火150度下火120度烤20分钟(每个烤箱的性格都不同,所以建议送进烤箱后15分钟左右在旁边看着以防烤糊)

    玛格丽特小饼干的做法 步骤10
  11. 最后就得到香香的玛格丽特啦🤪

    玛格丽特小饼干的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2024-04-09 16:29:42
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