Chicken & chorizo jambalaya
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无敌铁金刚Chris
用料
| 鸡腿肉 | 500G克 |
| chorizo, sliced | 75克 |
| onion, diced | 一个 |
| 红椒 | 一个 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| Cajun seasoning | 1勺 |
| risotto | 1杯 |
| 番茄 | 1罐(400)克 |
| stock cube | 1块 |
| 香叶 | 一片 |
| smoke bacon | 一些 |
Chicken & chorizo jambalaya的做法
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先用Cajun seasoning 腌鸡肉一个晚上
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将腌好的鸡肉煎一煎，煎好拿出来放一边。
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炒洋葱(炒至软)、蒜末、红椒、smoke bacon。
把米放进去，cajun seasoning，炒一炒。 -
倒入番茄罐头，stock cube，香叶。
闷30分钟，闷的过程中要不时轻轻翻，避免粘锅。
