豆角五花肉红薯粉汤

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这道菜把豆角换成白菜会更美味哦😎,可以按照自己喜欢的蔬菜来更换

用料  

五花肉 一条
豆角 一把
红薯粉 一把
生姜 6片
大蒜 4个
大葱 4段
生抽 一勺
老抽 半勺
八角 1个
花椒 一小把

豆角五花肉红薯粉汤的做法  

  1. 五花肉冷水下锅➕3片姜➕2葱段

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤1
  2. 红薯粉先用温水泡10分钟

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤2
  3. 焯水的五花肉切片,切薄片更好吃

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤3
  4. 五花肉下锅煸出油,后面吃着不会腻(煸五花肉的时候要小心注意⚠️油会溅出来)

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤4
  5. 五花肉煸到焦黄的时候下➕3片姜➕2葱段➕4个大蒜,炒出香味

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤5
  6. 加入豆角一起炒

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤6
  7. ➕一勺生抽

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤7
  8. ➕半勺老抽

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤8
  9. ➕1个八角➕一小把花椒

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀,加入热水,水要没过菜

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤10
  11. 煮5,6分钟

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤11
  12. 加入泡好的红薯粉

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤12
  13. 盖上盖子焖煮20分钟

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤13
  14. 出锅前加入适量的盐调味道就可以开动了

    豆角五花肉红薯粉汤的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2024-04-09 18:30:39
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