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云朵很忙
记录做过的
蛋糕
,6寸戚风。
用料
鸡蛋
适量
柠檬汁
适量
低筋面粉
适量
蛋黄
适量
水
适量
淡奶油
适量
蛋糕的做法
第一个抹面蛋糕:巧克力淋面温度太低,刚挤出来就凝固了
淋面温度:夏天27低 冬天29
学会看状态:提起刮刀呈现细线状态,再蛋糕上先试一根看看结果再调整!
第2⃣个蛋糕:仔仔生日
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该菜谱发布于 2024-04-09 21:18:44
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