生菜排骨粥(美善品版)

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用排骨和生菜搭配煮粥,生菜鲜嫩清香的口感平衡了排骨的腻滑。同时,生菜还保留了它质地脆嫩、清肝利胆和养胃的功效。

用料  

猪肋排 ,焯水沥干备用 300克
1200克
大米 150克
白胡椒粉 1 小撮
10克
生菜切丝 100克

生菜排骨粥(美善品版)的做法  

  1. 将猪肋排5分钟/50度/速度5清洗

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  2. 冲洗干净!也可以直接焯水沥干备用。

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  3. 洗干净的猪肋排放入主锅,加入150克大米,加入10克盐。

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  4. 加入1小撮白胡椒粉

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  5. 加入1200克水

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  6. 以 40 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。

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  7. 音乐响起

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  8. 加入100克切丝生菜。

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  9. 用刮刀棒搅拌均匀

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  10. 出锅

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  11. 盛入碗中

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  12. 非常香又入味。

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  13. 趁热吃。

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该菜谱发布于 2024-04-10 00:00:04
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