肉沫蒸冬瓜

0 人做过这道菜

用料  

冬瓜 350克
肉沫 250克
耗油 1勺
少许
料酒 2小勺

肉沫蒸冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净,去皮切片!

    肉沫蒸冬瓜的做法 步骤1
  2. 冬瓜切片摆盘!放一旁备用!

    肉沫蒸冬瓜的做法 步骤2
  3. 肉馅加盐,料酒搅匀!

    肉沫蒸冬瓜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,加耗油适量加盐,将肉沫炒熟!

    肉沫蒸冬瓜的做法 步骤4
  5. 酱肉沫均匀平铺在冬瓜片上!起锅烧水,蒸10-15分钟!

    肉沫蒸冬瓜的做法 步骤5

小贴士

我家小孩儿不爱吃菜,不过这样蒸出来的冬瓜软烂,配合肉香,小孩子很喜欢!也很适合老人食用,可以多蒸一会儿!好吃易消化!
 
该菜谱发布于 2024-04-10 01:50:51
1 收藏


肉沫蒸冬瓜的答疑

关于肉沫蒸冬瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题