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肉沫蒸冬瓜
肉沫蒸冬瓜
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夜_静了
用料
冬瓜
350克
肉沫
250克
耗油
1勺
盐
少许
料酒
2小勺
肉沫蒸冬瓜的做法
冬瓜洗净,去皮切片!
冬瓜切片摆盘!放一旁备用!
肉馅加盐,料酒搅匀!
起锅烧油,加耗油适量加盐,将肉沫炒熟!
酱肉沫均匀平铺在冬瓜片上!起锅烧水,蒸10-15分钟!
小贴士
我家小孩儿不爱吃菜,不过这样蒸出来的冬瓜软烂,配合肉香,小孩子很喜欢!也很适合老人食用,可以多蒸一会儿!好吃易消化!
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该菜谱发布于 2024-04-10 01:50:51
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