玉米面发糕
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人做过这道菜
童童妈m
爸爸是小糖人买的都带糖，自己试了下糖精的也蛮不错的
用料
玉米面发糕的做法
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350克普通面粉，150克最细的玉米粉，5克酵母，5克泡打粉(也可以不放)用温水300克筷子搅成面絮状
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面团揉光滑后醒发至2倍大 天气凉我放在了电热毯上面盖了被子40分钟就醒好了，醒发好的面团排下气，揉光滑。
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按压至1到1.5厘米厚，摆上自己喜欢的造型，大枣或者葡萄干都可以。然后放在40度内的温水上面二次醒发至1.5倍大
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醒发好的状态，边缘位置用手一摸是软的
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凉水开火蒸30分钟就可以出锅了
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切成自己喜欢的样子
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成品，按照比例来零失败哦
