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全麦麦芬
全麦麦芬
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紫芽芽
用料
高筋粉
150克
全麦粉
100克
鸡蛋
一个带壳重量55克
奶粉
10克
糖8克
可以不加
耐低糖酵母
2.5克
黄油
10克
全麦麦芬的做法
面包机加入以上材料揉面20分钟发酵一小时
排气分成六分，揉圆，表面裹一层全麦粉，
烤箱
发酵30分钟，发酵至原体积的1.5倍大
放入
平底锅
，最小火六分钟，反面五分钟
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该菜谱发布于 2024-04-10 15:27:23
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