登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香茅炒鸡

香茅炒鸡

0 人做过这道菜
收藏
丁尼格菲er的厨房  丁尼格菲er
感觉今天做的香茅鸡翅特别美味，所以随手分享一下🙉

用料  

鸡肉 500g
酱油 2汤匙
料酒 半糖汤匙
蚝油 1汤匙
姜 3片
蒜头 3粒
黑胡椒粉 适量
香茅 2根

香茅炒鸡的做法  

  1. 鸡肉砍小块放碗里，倒入酱油，蚝油，料酒，黑胡椒粉，还有切碎的香茅，腌制30分钟。

    锅热倒入食用油，放姜蒜爆香，把鸡肉倒进去，不用立刻翻炒，中小火煎至一面金黄之后再拨动鸡肉翻过来，炒至鸡肉熟透之后再沿锅边淋入少许酱油提升酱香味，然后就可以出锅装盘啦

  2. 我这个是鸡翅尖鸡中翅鸡小腿整根买的，鸡中翅和鸡尖特别软糯好吃，个人推荐可以用鸡中翅哟

上传你做的香茅炒鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-04-10 17:07:15
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香茅炒鸡的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负