素蟹黄豆腐

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🌟工具:菜刀、菜板、残渣盘、备菜盆电子秤、调料碗、炒勺。

用料  

嫩豆腐 400
贝贝南瓜 150
150
2
松茸鲜 2
姜末 5g
酱油 8g
5g

素蟹黄豆腐的做法  

  1. 板栗南瓜蒸30分钟。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤1
  2. 取150g板栗南瓜瓤。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤2
  3. 姜切成末。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤3
  4. 锅中放入油烧热。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤4
  5. 姜末和南瓜瓤在锅中小火炒香。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤5
  6. 加入水和其他调味料。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤6
  7. 将青豆和嫩豆腐放入锅中炖煮5分钟后大火收汁。(注意:豆腐切成均匀的方块,均匀入味)

    素蟹黄豆腐的做法 步骤7
  8. 汤汁粘稠品尝味道出锅。

    素蟹黄豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-04-10 17:44:04
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