登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 药材虫草鸡汤

药材虫草鸡汤

0 人做过这道菜
收藏
HhMia的厨房  HhMia
妈妈的味道，甜甜的

我喜欢把鸡肉用盐腌几个小时以上，煮的时候再焯水，这样肉有味道
大家按自己喜欢的来就行

用料  

母鸡 四分一
虫草花 12克
党参 5克
黄芪 5克
桂圆 7颗
红枣 7颗
枸杞 3克
姜 2片

药材虫草鸡汤的做法  

  1. 材料大合照

    药材虫草鸡汤的做法 步骤1

  2. 鸡肉冷水入锅烧开，撇去浮沫捞出清水中洗干净放入锅

    药材虫草鸡汤的做法 步骤2

  3. 全部材料放进去加合适的水量
    隔水炖四个小时左右出味就行（也可能我的锅比较慢）

    高压锅上汽后20分钟（炉火大的用中大火），年头久的适当压久一些

    药材虫草鸡汤的做法 步骤3

小贴士

桂圆买带壳的味道比较正，虽然用手剥会麻烦点

上传你做的药材虫草鸡汤

 

药材虫草鸡汤相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2024-04-10 20:02:24
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


药材虫草鸡汤的答疑

关于药材虫草鸡汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负