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香脆蛋卷｜简单快手～

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严可颂的厨房  严可颂
家庭配方，属于很简单快手的做法。
个人感觉比市售的健康好吃。

用量用的一盒牛奶，属于不浪费的类型～
加不加芝麻都可以，我做的不加的也很香脆～

这个配方大概做25根左右蛋卷，主要看锅子大小。

用料  

鸡蛋 2只
糖 70克
牛奶 250ml（一瓶）
玉米油 95克
面粉 215克

香脆蛋卷｜简单快手～的做法  

  1. 鸡蛋中加入砂糖大致搅拌。

  2. 加入牛奶与玉米油（使用没有味道的油即可，混合均匀。

  3. 加入过筛的面粉，低筋中筋都可以，搅拌均匀后过筛。

  4. 过筛完静置15分钟以上，让面糊充分融合后就可以做蛋卷啦。

上传你做的香脆蛋卷｜简单快手～

 

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该菜谱发布于 2024-04-10 20:32:24
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