壮阳滋补，韭菜黄鳝汤
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一只大钰钰
韭菜黄鳝汤具有温中止血、散瘀通便的功效。从营养学角度而言，韭菜黄鳝汤中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C以及钙元素等成分。
用料
壮阳滋补，韭菜黄鳝汤的做法
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清洗干净的黄鳝，放花椒粒和姜片爆香
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加入一碗花雕酒，大火烧开，挥发酒精
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加入热水，全程中大火烧20分钟，汤就会变白；放入适量的盐，来点白糖提鲜
(想要汤变白前期就要多点放油）
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我用的太白韭菜，啥韭菜都可以；
韭菜剪短，放进碗里，放入适量的白胡椒
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烧好的汤，直接淋入碗中（韭菜很容易被烫熟，不用担心）
小贴士
我喜欢汤有辣辣的感觉，所以放了很多白胡椒
放花椒主要是为了去味，家里有挑食鬼，也可以忽略不放
放花椒主要是为了去味，家里有挑食鬼，也可以忽略不放
