软皮绿豆饼（红豆饼）

Name: 软皮绿豆饼（红豆饼）
Ingredients: 250克中筋面粉; 40克玉米油; 30克糖; 110克水; 2克酵母; 2克泡打粉; 一丢丢盐; 已🈶️馅料

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阡阡仙子

馅儿随便做了点，纯粹记录皮的比例……

用料

中筋面粉	250克
玉米油	40克
糖	30克
水	110克
酵母	2克
泡打粉	2克
盐	一丢丢
馅料	已🈶️

软皮绿豆饼（红豆饼）的做法

混合所有材料，面包机揉到光滑，醒面15到20分钟。
不用揉，分两条搓长条，20克一个。馅儿30克一个，包起来，放烤盘，压扁。185预热，8分钟，反面，再8分钟，两面上色满意，出！

小贴士

超级快手，还很好吃😋

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该菜谱发布于 2024-04-11 00:30:08

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