吐司用勺子压实,打入生鸡蛋,要戳开蛋黄,不然很难熟,第一次没有戳开,120℃,烤10分钟,不熟。
第二次戳开蛋黄,120℃,烤5分钟不熟。
第三次开到180℃,烤5分钟,放到上层(中途看到蛋表面熟了。就关成120℃)。直到自动关。看到一定得在烤箱前面受着,不然没有留意面包可能就是糊的了。熟是熟,但我的肉松也有点糊了。好在还只是刚刚糊,还能吃。口感就是鸡蛋好腥,没有想象中的好吃。上次没有鸡蛋。只是吐司肉松沙拉。烤120℃,约10分钟。好吃!鸡蛋可能煎好放上去很好吃。下次再试。
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