Q弹隔天不硬的钵仔糕

2 人做过这道菜
家里的小朋友爱吃钵仔糕,外面买的也好吃的,有些用添加剂调的口感香味,自己做的比较放心,大人吃80的糖感觉刚好,稍微淡口,小孩子喜欢甜,90刚好,不是那种齁甜的感觉,可以直接试90克的糖

用料  

钵仔糕粉 200克
马蹄粉 15克
320克
90
各类果酱 适量

Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法  

  1. 两种粉混合均匀

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤1
  2. 水和糖混合搅拌融化

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤2
  3. 再把所有材料混合搅拌均匀,过筛,更细腻

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤3
  4. 大火蒸15分钟,变透明就熟了

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤4
  5. 凉凉再脱模,模具不用刷油

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤5
  6. 做了树莓,草莓,菠萝的口味,放了几颗蓝莓

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤6
  7. 可以加点水果,椰果

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤7
  8. 自己做的钵仔糕小朋友们都很爱

    Q弹隔天不硬的钵仔糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

Q弹隔天不硬的钵仔糕相关分类

该菜谱发布于 2024-04-11 08:38:07
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