冬阴功卜卜贝
0
人做过这道菜
泰味盏蓝象
白贝的鲜甜在冬阴功酱的烘托下得到进一步的提升同时还增加了香、辣、酸多层次的美味享受😋，吸满了汤汁的娃娃菜更是意想不到的好吃
用料
冬阴功卜卜贝的做法
-
白贝先用清水浸泡2小时以上；
-
将白贝和娃娃菜放入锅中铺好，再加入爆香的蒜末、小米辣和香茅；
-
加入冬阴功酱、鱼露调味，喜欢重口点还可以自己加盐和糖；
-
倒入刚过面的开水后盖上锅盖，待煮至白贝全开口；
-
开盖后撒上柠檬叶，喜欢酸点的可加入柠檬汁，完成！
小贴士
如果不想错过鲜美汤汁的话，还能加入煮好的米线、意面、粉丝、面条一起吃哦~
