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春笋炒五花肉

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用料  

春笋（切片/切圈） 适量
五花肉（切片） 150克
小米椒（切圈） 2个
姜（切末） 1块

春笋炒五花肉的做法  

  1. 1.笋焯水：水烧开，放1小勺盐，放笋下去煮5分钟，捞出备用
    2.热锅倒油，放肉炒干炒香，放姜末、料酒煸炒，
    等料酒兹拉一下，放小米辣、笋、蚝油、生抽，炒匀
    再放适量盐调味，翻炒均匀出锅

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该菜谱发布于 2024-04-11 09:31:19
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