能空口吃完一碗的程度
准备以上食材肉丝和土豆丝按图中文字标注方式处理我用的猪里脊
热锅冷油下入肉丝滑散并炒至变色盛出
再次热油炒香大蒜下土豆丝炒匀后再持续翻炒至快断生接着将肉丝回锅并翻炒均匀
挤了约半勺蚝油、2勺🥄生抽、一点盐,持续翻炒到入味加入小葱段,再加少许鸡精翻炒至葱段断生关火盛出
肉丝也很嫩
巨下饭
😋
上传你做的巨香的土豆丝炒肉丝