巨香的土豆丝炒肉丝

7.7 综合评分
14 人做过这道菜
特别喜欢土豆丝
无论是清炒土豆丝还是和肉一起炒
空口都能造一大盘

这次为了下饭和肉丝一起炒的
真的很下饭
最后出锅又加了一把小葱段
非常提香

可以做饭桌常驻家常菜
总体爽口很香又下饭

用料  

土豆 2个
瘦肉 1块
小葱段 1把
大蒜 3瓣
其他调味见步骤

巨香的土豆丝炒肉丝的做法  

  1. 能空口吃完一碗的程度

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤1
  2. 准备以上食材
    肉丝和土豆丝按图中文字标注方式处理

    我用的猪里脊

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤2
  3. 热锅冷油下入肉丝
    滑散并炒至变色盛出

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤3
  4. 再次热油炒香大蒜
    下土豆丝炒匀后再持续翻炒至快断生

    接着将肉丝回锅并翻炒均匀

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤4
  5. 挤了约半勺蚝油、2勺🥄生抽、一点盐,持续翻炒到入味

    加入小葱段,再加少许鸡精

    翻炒至葱段断生关火盛出

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤5
  6. 肉丝也很嫩

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤6
  7. 巨下饭

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤7
  8. 😋

    巨香的土豆丝炒肉丝的做法 步骤8

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巨香的土豆丝炒肉丝相关分类

该菜谱发布于 2024-04-12 10:19:38
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