超香的黑芝麻酱馒头

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非常简单又好吃的黑芝麻酱馒头,虽黑但香,面粉的麦香+黑芝麻酱的酱香,闻着很有胃口。黑芝麻及黑芝麻酱结合新良家宴馒头自发粉,口感劲道,越嚼越香,而且营养也不错。

用料  

家宴馒头自发粉 200克
白糖 20克
黑芝麻 30克
芝麻酱 30克
温水 110克

超香的黑芝麻酱馒头的做法  

  1. 准备好食材

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤1
  2. 全倒一起

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤2
  3. 揉成光滑面团

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤3
  4. 整形

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤4
  5. 切成大小均匀的馒头坯

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤5
  6. 揉成光滑圆球

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤6
  7. 放入蒸锅发酵10-15分钟,轻按回弹。然后开火蒸12分钟关火,焖五分钟即可

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤7
  8. 黑芝麻香味十足,蓬松暄软

    超香的黑芝麻酱馒头的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-04-12 15:35:46
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超香的黑芝麻酱馒头的答疑

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