樱桃果酱

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每年樱桃上市的短短几十天,都吃不够这口酸甜,选择最当季的新鲜樱桃制成果酱,保留这口酸甜的滋味。

用料  

樱桃 5斤
250克
柠檬 一只

樱桃果酱的做法  

  1. 新鲜樱桃五斤,把坏果全部挑出。

    樱桃果酱的做法 步骤1
  2. 挑选过的樱桃洗净沥干。

    樱桃果酱的做法 步骤2
  3. 把每一颗樱桃的果核全部挤出,去除。

    樱桃果酱的做法 步骤3
  4. 加糖腌制至出果汁

    樱桃果酱的做法 步骤4
  5. 加入柠檬汁一直熬煮至果汁边干,越干越利于保存,但是要注意勤翻,很容易焦糊。把玻璃罐蒸煮消毒装罐。

    樱桃果酱的做法 步骤5
  6. 一勺满满的果肉,爽歪歪。

    樱桃果酱的做法 步骤6
  7. 一片不够再来一片,大果肉的感觉真爽。

    樱桃果酱的做法 步骤7
  8. 这满满的果肉谁能抗拒呢?

    樱桃果酱的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-04-12 15:57:50
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樱桃果酱的答疑

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