红烧小鲫鱼

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用料  

鲫鱼 适量
2根
一小块
生抽 5g
白糖 3g
料酒 10ml
1勺
干辣椒 3个
大蒜 2瓣
豆瓣酱 1勺

红烧小鲫鱼的做法  

  1. 野生小鲫鱼洗净备用

    红烧小鲫鱼的做法 步骤1
  2. 将小鲫鱼煎至酥脆

    红烧小鲫鱼的做法 步骤2
  3. 油锅热,加葱姜蒜辣椒炒香放入豆瓣酱炒出红油后加煎好的鱼,放盐,白糖,料酒生抽焖1分钟即可出锅

    红烧小鲫鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-04-12 17:38:42
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