榆钱馒头
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人做过这道菜
宸宝赫赫
每年这个时候都吃个鲜，榆钱撸多了，就做个馒头吧，没想到这么成功和美味。
用料
榆钱馒头的做法
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纯绿色应季无农药无激素蔬菜，必须多撸一些，而且大片的榆树
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你喜欢撸榆钱吗
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无滤镜无美颜的鲜嫩榆钱
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再摘洗干净
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不用晾干，加入盐，再出点水
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腌渍出了一些水分
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加入一包酵母和一点苏打粉
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再加入花生油，搅拌均匀即可
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加入面粉
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和成面团，放在温暖的地方发酵
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发酵好了
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揉下面团，分成小剂子
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揉成馒头，在做成窝窝样
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都做成窝窝头样
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正面
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底面
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做好后醒发至少10分钟后，水开上屉蒸20分钟
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蒸好了，榆钱还是很绿，馒头非常宣软
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一下子吃了好几个，搭配油炸干辣椒，超级香
