烤猪肉串注意的几个地方，甩外面烧烤店几条街了！自己做，安全又卫生，味道棒棒棒！非常嫩，味道好吃到飞！配上点小酒，绝绝子了。我喝的是糯米酒，度数低，微甜，冰了后，味道更佳！

Name: 烤猪肉串注意的几个地方，甩外面烧烤店几条街了！ 自己做，安全又卫生，味道棒棒棒！ 非常嫩，味道好吃到飞！配上点小酒，绝绝子了。我喝的是糯米酒，度数低，微甜，冰了后，味道更佳！
Ingredients: 前腿肉; 烧烤料; 葱花; 食用油

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用料

选用前腿肉，肉嫩，瘦中带肥，带筋子，口感更丰富。肉切好形状，不用任何佐料腌制，直接串起来。
烤制时，先烤一下，表面微微干一点，然后刷油，接着烤，差不多6至7成熟，撒上烧烤佐料（这个佐料配方可以在网上自己搜，自己做的才最好吃）然后再刷一层薄薄的油，接着烤，烤熟就可以了，非常嫩，味道好吃到飞！
最后撒上葱花！
烧烤料参考这个配方
这是我的糯米酒，微甜微熏且解腻

酒

随便看看

该菜谱发布于 2024-04-12 21:58:17

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烤猪肉串注意的几个地方，甩外面烧烤店几条街了！自己做，安全又卫生，味道棒棒棒！非常嫩，味道好吃到飞！配上点小酒，绝绝子了。我喝的是糯米酒，度数低，微甜，冰了后，味道更佳！的答疑

关于烤猪肉串注意的几个地方，甩外面烧烤店几条街了！自己做，安全又卫生，味道棒棒棒！非常嫩，味道好吃到飞！配上点小酒，绝绝子了。我喝的是糯米酒，度数低，微甜，冰了后，味道更佳！的做法还有疑问？提一个问题