DIY纯酸奶0添加
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人做过这道菜
辰辰妈妈私厨
家里3箱纯牛奶，辰宝告诉我，他不喝了，然后，天天喊我买卡士的酸奶，那家里的纯牛奶怎么办呢？眼看着还有一个多月就到期了，于是，我买了一台小熊酸奶机，自己酿制酸奶，没想到一次就成功了，好简单啊。睡醒一觉就能喝到新鲜的酸奶了，天天有酸奶喝了，辰宝不停的夸赞。
用料
| 250ml纯牛奶 | 3盒 |
| 发酵益生菌粉 | 1条 |
| 细沙糖 | 75克（按自己的喜爱添加） |
DIY纯酸奶0添加的做法
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纯牛奶，菌粉，倒入容器，搅拌均匀即可。
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放入酸奶机，8-10小时。
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纯纯的酸奶制好了，酸奶新鲜自酿，杯杯浓郁醇香。
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加75克细白沙糖，搅拌均匀。
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现酿鲜吃，0添加。
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分装，然后冷藏，口感更佳。
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在家实现了酸奶自由。
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补充一下，我这里用的是这款菌粉。尝了三种，我个人觉得这种好喝，口感和卡士相似。1条菌粉可以做1L或以下的纯牛奶，记得要搅拌均匀。
小贴士
装奶的容器不能粘油，消毒干净。
