春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼

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又来给大家解锁一款美味健康的早餐了。

用料  

新鲜基围虾 六只
青虾滑 一包(150g)
玉米 少许
小葱 一根

春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法  

  1. 基围虾清洗干净,冷水下锅煮,水里加入一大勺料酒。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤1
  2. 煮开后再继续煮一分钟就可以关火了,捞起基围虾滤干水份。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤2
  3. 剥六只基围虾,切成小块,一根葱叶切成葱花备用。

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  4. 剥出50g玉米粒。

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  5. 玉米冷水下锅,水开后煮一分钟即可捞起,摊涼备用。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤5
  6. 大碗里放入一包青虾滑(150g)、再倒入虾仁、玉米、小葱搅拌均匀后做成四个小饼。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤6
  7. 锅里喷一点点油,放入小饼,用最小火慢慢煎。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤7
  8. 每面煎个三五分钟即可。

    春季创意菜:低脂QQ鲜虾玉米饼的做法 步骤8
  9. 煎好的虾饼配上烤肉蘸料或者配上捞汁味道绝了!当然了,单独吃也是很赞👍🏻

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该菜谱发布于 2024-04-13 12:39:18
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