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东北乱炖

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曉Lucy的厨房  曉Lucy

用料  

排骨 三块
土豆 两个
姜 少许
葱 少许
盐 少许
西红柿 3个
生抽 两勺
料酒 一勺
老抽 一勺
豆角 500g
辣椒 2个
茄子 2个
干辣椒 三个
南瓜 300g
瘦肉 200g

东北乱炖的做法  

  1. 切开洗好备用

    东北乱炖的做法 步骤1

  2. 热锅，热油，依次下入肉排骨，翻炒表面变色，下葱姜蒜红辣椒，出来香味，下入豆角，翻炒变色，下入土豆，西红柿，南瓜，加水没过食材，开锅小火，盖盖转小火煮20分钟，

    东北乱炖的做法 步骤2

  3. 加入茄子辣椒，在炖15分钟，出锅

    东北乱炖的做法 步骤3

  4. 开吃吧

    东北乱炖的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-04-13 14:41:27
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