超浓郁牛油火锅底料蛋炒饭

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想吃火锅,突然想到如果用辣锅底料炒饭会不会很好吃,果断凑了点食材起飞,用料适合三人食用哦

用料  

鸡蛋 3只
麻辣牛油火锅底料 30g左右或者半个拳头大小
青椒 2个
辣香肠 随心加
小葱 3根
隔夜米饭 三人份
耗油 2勺
生抽 1勺
味精 少许

超浓郁牛油火锅底料蛋炒饭的做法  

  1. 青椒、香肠、小葱切丁备用,鸡蛋搅拌备用。

  2. 热锅,下油,边倒蛋液锅铲边打圈圈,鸡蛋偏软颜色金黄的时候捞出,沥干油。锅中加入火锅底料化开。

  3. 锅中直接倒入青椒煸炒,七分熟的时候再倒入米饭、香肠、小葱、蛋液,一起翻炒,最后倒入耗油、生抽,味精少许,翻炒两下直接出锅

  4. 上桌十分钟不到清盘完成,太香了🤩

    超浓郁牛油火锅底料蛋炒饭的做法 步骤4
 

超浓郁牛油火锅底料蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2024-04-13 16:26:51
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