手风琴土豆
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人做过这道菜
哈里昆
看到手风琴土豆
用料
手风琴土豆的做法
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筷子按土豆宽度放好
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土豆切片，用水把土豆泡一下，洗去土豆中的淀粉，做出来的更脆。
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夹入培根，抹油，夹缝也要摸到。放入空气炸锅，我是190℃热了三遍，第一次5分钟一面，二次3分钟一面，第三次3分钟背面，这部分根据自己空气炸锅的性能来，少分多次的烤，这样出来才好看不糊。
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摆盘，加入黑胡椒。特别好吃，脆脆的。
小贴士
细节
1.土豆泡水，油夹缝抹到位。
2.空气炸锅烤一定勤看勤翻面，让土豆每个面都烤到位。尤其下面链接的地方。
3.反复烤出的会比较脆，所以烤时要放入空气炸锅专用纸，取出时将纸一同取出比较容易成型，如果是不垫纸一同拿出可能会散不好摆盘。
1.土豆泡水，油夹缝抹到位。
2.空气炸锅烤一定勤看勤翻面，让土豆每个面都烤到位。尤其下面链接的地方。
3.反复烤出的会比较脆，所以烤时要放入空气炸锅专用纸，取出时将纸一同取出比较容易成型，如果是不垫纸一同拿出可能会散不好摆盘。
