蛋清蛋黄分离,蛋清加少许糖玉米淀粉打发到直立小弯钩(具体多少没有称,打发起来就够了)少许油加酸奶搅拌均匀
放入蛋黄和适量低筋面粉至如图粘稠状
鸡胸肉煮熟绞肉机打碎,混合
倒入裱花袋,挤到模具里,表面撒上燕麦
140度 25分钟160度 5分钟3d热风模式适用于西门子嵌入式烤箱
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