Anny香鱼升级版

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我叫安妮,我的一个神仙客户也叫Anny,邀请他们夫妇💑来我家吃饭,做了这道鱼,为了纪念我们愉快的时光,就叫Anny香鱼,后来做法有升级,更香了就叫Anny香鱼升级版!

用料  

江团 也叫鮰鱼 一条约3斤
葱姜蒜 一小碗
佐香园/香其酱 适量
啤酒 1到1.5听
麻椒大料 适量
火锅底料 适量

Anny香鱼升级版的做法  

  1. 热锅倒油,放葱姜蒜、麻椒大料翻炒均匀,再放酱、火锅底料适量翻炒几下

  2. 倒入啤酒,放入切成段的江团,大火煮开转小火。

  3. 快出锅放盐、味精,出锅撒上香菜。

    Anny香鱼升级版的做法 步骤3

小贴士

佐香园我更喜欢红色袋子的,如果没有用香其酱也可以。
 
该菜谱发布于 2024-04-14 13:12:58
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