冬瓜炖排骨

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用料  

冬瓜 两指宽一片
排骨 1.5kg
2片
葱段 3段
香菜 一根

冬瓜炖排骨的做法  

  1. 1.排骨冷水下锅放入姜片,葱段,焯去浮沫
    2换砂锅,将焯好的排骨放入,倒入开水,一粒冰糖,炖煮40分钟
    3.放入咸盐,白胡椒,切好的冬瓜,炖煮20分钟
    4.放香菜,出锅,软烂鲜香~

 
该菜谱发布于 2024-04-14 13:26:11
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