自用叉烧肉备用菜谱

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极少下厨,做过的美食也容易忘,纯属自己备用菜谱。

用料  

梅花肉或前腿肉 500克
蜂蜜 10克
叉烧肉酱 25克
生抽 20克
15克
料酒 10克
适量
大蒜 适量
蚝油 一勺

自用叉烧肉备用菜谱的做法  

  1. 叉烧肉酱25克,白糖15克,酱油20克,蜂蜜10克,姜,大蒜适量,耗油一勺,料酒10克。腌肉10个小时。腌时翻一下。

    自用叉烧肉备用菜谱的做法 步骤1
  2. 腌好放烤箱烤10分钟,拉出来刷上叉烧肉酱,再刷蜂蜜。
    再烤10分钟拉出来翻过来刷。再烤10分钟。
    烤箱上火200℃,下火170℃。

    自用叉烧肉备用菜谱的做法 步骤2
  3. 切片开吃~

    自用叉烧肉备用菜谱的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-04-14 14:18:27
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