口蘑鸡腿肉

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用料  

鸡腿 3只
大蒜 1个
口蘑 400克
酱油 1勺
淀粉 2勺
1勺
生抽 1勺
料酒 1勺

口蘑鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿去骨切块,加入一勺盐,一勺料酒,生粉抓匀,再加入一勺油

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 口蘑切块,一个口蘑切四块

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 大蒜剥皮,生姜切片

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 锅内放油炒一下大蒜头(忘了拍图)

  5. 鸡肉放入锅内煎炒,炒熟

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 鸡肉盛出后,放点底油炒口蘑
    炒的过程中可能会很干,可以稍微放点水

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 放入炒好的鸡肉和大蒜头,加一点点水
    放盐、生抽一勺,老抽一勺

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 再煮个2-3分钟就好了

    口蘑鸡腿肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-04-14 15:18:44
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