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两分钟+解放双手,复刻一鸣蛋奶
两分钟+解放双手,复刻一鸣蛋奶
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大吃一天
看了好多复刻一鸣蛋奶的方子,都是鸡蛋加进牛奶小火一直搅拌,我试了一下味道确实还行。
但是超累手,而且要一直盯着防止糊锅/起蛋花,很无聊。
某次灵光一闪,想到一个非常非常简单的办法,试了一下味道没差!!
用料
水煮蛋
1
牛奶
500-750ml
白糖/炼乳
适量
两分钟+解放双手,复刻一鸣蛋奶的做法
水煮蛋+牛奶+白糖(炼乳),进破壁机,用奶昔/果蔬模式,两分钟over!
实在是太简单了!!!都去试试吧!!
小贴士
是不是觉得很离谱……水煮蛋奶昔??谁能想到这玩意儿可以打奶昔……
而且味道和原版的几乎没差,区别无非是牛奶/鸡蛋的味道,这个就看个人喜好了。
自己做的不加水奶味浓,鸡蛋也多,500ml一个蛋的蛋味道特别浓,750ml一个蛋比较接近原版。
上传你做的两分钟+解放双手,复刻一鸣蛋奶
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该菜谱发布于 2024-04-14 16:26:11
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