榆钱窝窝

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榆钱窝窝

用料  

适量
小苏打 适量
玉米面 1勺
豆面 2勺
适量

榆钱窝窝的做法  

  1. 把榆钱上的小毛毛摘干净

  2. 用洗菜篮摞一摞里面的黑渣渣

  3. 多洗几遍,控干水加入小苏打,盐拌匀,加油拌匀,放上玉米面豆面,和成面团,醒一会面,团成球外大拇指上转成窝窝头,热水上锅蒸15分钟就可以出锅,沾蒜泥辣椒油都好吃

    🌟用白面也可以,三分之二白面,三分之一玉米面,我是用三分之二豆面三分之一玉米面,(一点点白面可以不放)个人感觉豆面做的更香

 
该菜谱发布于 2024-04-14 20:06:28
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