巧克力核桃软曲奇

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用料  

可可粉 10克
巧克力豆 30克
核桃 35克
1克
低筋面粉 70克
红糖 35克
鸡蛋 50克
泡打粉 3.5克
植物油 20克
燕麦片 50克
牛奶 40克
杏仁粉 10克
香草精 一点点
提子干 25克
糖浆 10克

巧克力核桃软曲奇的做法  

  1. 50克燕麦打碎,燕麦片+低粉70+泡打粉3.5+杏仁粉10+盐1+可可粉10混合均匀

  2. 红糖35碾碎+牛奶40+油20+香草精+糖浆10混合均匀

  3. 把粉类倒入液体里,用刮刀翻拌均匀,+核桃30,提子干25,可可豆30,翻拌均匀

  4. 180度预热烤箱,手上沾油,取35克左右搓圆,略微压扁,不能太扁,180度上下火18分钟

 
该菜谱发布于 2024-04-14 21:25:03
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