简版鲍鱼小炒肉

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用料  

鲍鱼 6只
五花肉 适量
料酒 少许
三片
适量
生抽 三勺
适量
蚝油 适量
青椒 一个
胡萝卜 半只
洋葱 适量
青红辣椒 适量

简版鲍鱼小炒肉的做法  

  1. 五花肉切薄片,放少许酱油腌制一会,锅内热油中小火温炒出部分油脂,防止五花肉太腻

    简版鲍鱼小炒肉的做法 步骤1
  2. 放入姜片和鲍鱼片炒至五花肉油脂析出,鲍鱼全熟,放五香粉,少许料酒,酱油,继续翻炒几下

    简版鲍鱼小炒肉的做法 步骤2
  3. 加入洋葱,胡萝卜,青椒,适量盐炒至菜类断生,能吃辣的青红辣椒可和菜一起放

    简版鲍鱼小炒肉的做法 步骤3
  4. 加入青红椒,耗油,翻炒两下出锅

    简版鲍鱼小炒肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-14 22:22:13
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